La Bigorre est une région naturelle située dans le Sud-Ouest de la France, dans le département des Hautes-Pyrénées. Elle correspond à la partie centrale des Pyrénées, entre la vallée de l'Adour à l'ouest et la barrière montagneuse des Hautes-Pyrénées à l'est.
La Bigorre est une région de montagnes, avec des paysages magnifiques et variés. On y trouve notamment le pic du Midi de Bigorre, célèbre pour son observatoire astronomique et sa vue panoramique sur les Pyrénées. Les vallées de la Bigorre offrent également de nombreuses possibilités de randonnées et d'activités de plein air, comme le ski, la randonnée pédestre, le VTT ou l'escalade.
La Bigorre est également réputée pour sa gastronomie. On y trouve de nombreux produits du terroir, tels que le porc noir de Bigorre, le haricot tarbais, le fromage de brebis des Pyrénées ou encore le gâteau à la broche. La cuisine bigourdane met en valeur les produits locaux et propose des plats riches en saveurs et en textures.
La région de Bigorre possède également un riche patrimoine culturel avec de nombreux villages pittoresques, des églises romanes, des châteaux forts et des sites préhistoriques. Tarbes, la principale ville de la Bigorre, est notamment connue pour son festival international de danse, ainsi que pour son musée des Hussards.
En résumé, la Bigorre est une région naturelle des Pyrénées offrant de magnifiques paysages montagneux, une gastronomie riche et un patrimoine culturel varié. C'est un endroit idéal pour les amoureux de la nature, de la randonnée et de la découverte des traditions locales.
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